Du kan bla til neste sideBla med piltastene

Vi bruker tusener på mat i juletida

SULTNE KUNDER: Slakter Jan Strøm-Larsen hos Strøm-Larsen i Oslo regner med en tredobling av omsetningen i desember. FOTO: LISE ÅSERUD, NTB SCANPIX Åserud, Lise

TIL BORDS: Jula er en av de aller mest tradisjonsrike høytida. Vi handler mat for 20 prosent mer i desember enn i de andre månedene.

44 prosent av befolkningen sier de spiser ribbe på julekvelden. Det kommer fram i en undersøkelse gjort av Matprat i fjor. Matprat er kommunikasjonskonseptet til Opplysningskontoret for egg og kjøtt (OEK), som eies av bondesamvirket Nortura.