Tida var i ferd med å løpe fra Alf Inge Fredriksen. Han sto i inngangspartiet til familiebakeriets gamle produksjonshall iført blårutete bukser, et forkle i samme mønster og en hvit t-skjorte med familiebakeriets logo trykket på brystet. En rynke kom til syne i panna idet han myste opp mot vegguret som viste at klokka nærmet seg kvart over fem om morgenen.