Du kan bla til neste sideBla med piltastene
Kronikk

Pølser er også politikk

Politikerne har alle mulige grunner til å legge seg borti det rekordhøye kjøttkonsumet vårt.

Pølsas venn? Alle trenger ikke å bli veggis, men politikerne må gjøre det lettere å spise grønt, skriver kronikkforfatteren. Her får Jonas Gahr Støre seg ei pølse under valgkampen. Foto: Marit Hommedal, NTB scanpix

De siste ukene har det foregått en spennende diskusjon om kjøtt og dyrs velferd i norske avisspalter. Det er gledelig at dyrevern og kjøttpolitikk settes på dagsorden. Det aktualiseres også sist uke av Det internasjonale kreftforskningsinstituttets nye rapport. Den påviser økt helserisiko ved inntak av en rekke kjøttprodukter. Nå må norsk kjøttkonsum settes på den politiske dagsordenen – ikke bare den faglige, filosofiske og journalistiske. For hvorfor skulle ikke kjøttkonsum være et politisk spørsmål?

Du må være abonnent for å lese denne artikkelen