Kronikk
Pølser er også politikk
Politikerne har alle mulige grunner til å legge seg borti det rekordhøye kjøttkonsumet vårt.
De siste ukene har det foregått en spennende diskusjon om kjøtt og dyrs velferd i norske avisspalter. Det er gledelig at dyrevern og kjøttpolitikk settes på dagsorden. Det aktualiseres også sist uke av Det internasjonale kreftforskningsinstituttets nye rapport. Den påviser økt helserisiko ved inntak av en rekke kjøttprodukter. Nå må norsk kjøttkonsum settes på den politiske dagsordenen – ikke bare den faglige, filosofiske og journalistiske. For hvorfor skulle ikke kjøttkonsum være et politisk spørsmål?
Du må være abonnent for å lese denne artikkelen
Allerede abonnent? Logg inn
