Allerede første arbeidsdag reagerte Madelené Finsrud på arbeidsforholdene ved puben The Old Irish på Majorstuen i Oslo.
Ifølge Finsrud var det en utprega alkoholkultur på arbeidsplassen.
– På mitt første skift ble jeg tatt med inn på kjøkkenet og servert en shot, sier hun.
Finsrud jobbet som bartender og ansvarshavende. Det var mye baksnakking, og det hun omtaler som mobbing, blant ansatte og ledere. Hun understreker at det ikke er de daglige lederne ved de ulike barene, men toppledelsen i selskapet som driver fram ukulturen.
– Det er mange som har sluttet på grunn av arbeidsmiljø. Det har vært mye tårer, mye mobbing, og det har vært umulig å stoppe det, sier hun.
Selv har Finsrud flere ganger blitt sykemeldt på grunn av arbeidsmiljøet. Likevel ble hun i jobben i to år. Kjærligheten for bransjen er stor, og hun håpet å kunne skape endring til det bedre, forklarer hun.
I begynnelsen av juli fikk hun sjokkbeskjeden: Hun ble sagt opp. Men Finsrud mener arbeidsgivers begrunnelse er ugyldig. Får hun ikke jobben tilbake, vil hun ta dem til retten.
– Jeg vet for mye
Før sommeren gikk de ansatte ved en av pubens andre filialer, The Old Irish på Klingenberg i Oslo, til streik. De krevde å få på plass en tariffavtale.
Ved en feil ble navnet til Finsrud ført opp på streikelisten til Klingenberg. Dermed ble det kjent for sjefene hennes at hun var fagorganisert.
I juni valgte ledelsen i det danskeide selskapet å legge ned filialen på Klingenberg.
Samtidig jobbet de ansatte på Majorstuen, Finsruds filial, for å legge fram det samme kravet om tariffavtale. I juni presenterte Finsrud og kollegaene kravet for arbeidsgiver.
Kort tid etterpå ble Finsrud oppsagt. Hun hevder at det skjedde fordi hun var fagorganisert.
– Jeg tror de ser på meg som en trussel, og at jeg vet for mye. De vet at jeg har vært i bransjen i mange år og vet hvordan ting burde være, sier hun.
Uenige om tips-praksis
The Old Irish mener at Finsrud har brutt alkoholloven, og stjålet tips. I oppsigelsesbrevet, som Klassekampen har lest, hevdes det at Finsrud har gitt bort gratis alkohol og puttet kontanter i lomma.
Det mener Finsrud er feil.
– Jeg tror ikke på begrunnelsen deres, for om den stemte, måtte de ha sparket hver eneste ansatt og hver eneste leder, sier hun.
Ifølge Finsrud og to andre ansatte Klassekampen har snakket med har det vært uklart om kontanttips skal beholdes av den det blir gitt til eller samles i en kollektiv pott. Derfor har Finsrud tatt tipset selv, sier hun.
At hun mister jobben fordi hun tar imot tips, er urimelig, mener Finsrud.
– Det er det vi har blitt opplært til å gjøre, sier hun.
Finsrud forteller også at The Old Irish har en utbredt praksis med å gi ut gratis alkohol, og at det er noe ansatte læres opp til å gjøre.
Klassekampen har sett skriftlige uttalelser fra ni nåværende og tidligere ansatte ved flere filialer, som bekrefter at ansatte har fått beskjed om å gi ut gratis alkohol, i tillegg til å drikke alkohol selv i arbeidstida.
Skal ha telt dobesøk
Da det ble kjent at Finsrud var fagorganisert, møtte hun reaksjoner fra andre kollegaer.
– Jeg fikk høre at regionledelsen hadde kommentert på at jeg sto oppført på streikelista, og at de så på det som et stort svik, sier hun.
I tida etterpå følte hun seg overvåket på jobb, og at ledelsen lette etter feil.
– En regionleder telte for eksempel antall toalettbesøk og påpekte hvor ofte jeg gikk på do til kollegaene mine. Det virket som hun forsøkte å skape dårlig stemning rundt meg, hevder hun.
Hevder ansatte flys inn
Finsrud reagerer på timingen for oppsigelsen.
– De vil unngå tariffavtale og rydde opp etter konflikten. Men de vil ikke starte der det trengs, i ledelsen. De kvitter seg heller med ansatte, for å kunne starte med blanke ark.
«Jeg har vært i bransjen i mange år og vet hvordan ting burde være.»
— Madelené Finsrud
Hun hevder at The Old Irish flyr inn ansatte fra utlandet, for å erstatte dem som har blitt oppsagt og for å svekke grunnlaget for en potensiell ny streik, denne gangen på filialen på Majorstuen.
– Det er veldig åpenbart at det er organisasjonsknusing de prøver på, sier hun.
Finsrud reagerer også på at oppsigelsen hennes var feildatert. Den er datert 30. juni, men ble først sendt til Finsrud 8. juli. Klassekampen har sett dokumentasjon som bekrefter dette.
Nytt tariff-nei ved Old Irish
– De tilbakedaterte avskjeden for at jeg ikke skulle ha rett på betaling for oppsatte vakter, hevder hun.
Les svaret fra The Old Irish lenger ned i saken.
Vil skape endring
På tross av arbeidskonflikten vil Finsrud kjempe for stillingen sin. Motivasjonen er at unge skal forstå hvilke rettigheter de har i arbeidslivet.
– Det er mange som kommer hit i sin første jobb, uten erfaringen til å forstå at det ikke er slik man skal bli behandla av sine sjefer, at det finnes regler, at vi har rettigheter, sier hun.
Men Finsrud kjemper også sin egen kamp:
– Jeg vil at sannheten skal fram.
Tirsdag 21. juli var det forhandlingsmøte mellom partene. De ble ikke enige om en løsning. Saken sendes derfor til Oslo tingrett, når den åpner i august, informerer Håvard Mareno Gauslaa i Fellesforbundet.
Avviser påstanden
Ledelsen i The Old Irish understreker overfor Klassekampen at dette er en personalsak, og at de bare kan kommentere saken i begrenset omfang.
Direktør i The Old Irish Pub Norway AS Simon Møller avviser «på det kraftigste» påstanden om fagforeningsknusing og skriver at ledelsen ikke har oversikt over hvilke ansatte som er fagorganisert.
Møller skriver at avskjedigelsen kun er knyttet til forhold som de vurderer som «vesentlige brudd på både interne retningslinjer og gjeldende lovgivning».Ledelsen har «blitt anbefalt» å politianmelde forholdene, noe de har valgt å ikke gjøre av hensyn til den ansatte, skriver Møller.
Han gjenkjenner ikke bildet som «forsøkes skapes av verken ledelsen eller arbeidsmiljøet på The Old Irish Pub».
Møller svarer ikke på spørsmål om de har flydd inn ansatte fra utlandet.
