Naturligvis

Krulla i ulla

På 1990-tallet fikk lokalmaten en renessanse. Er det ikke snart på tide å gjøre det samme for lokalt produsert ull?

Kathrine Kinn (Bonde og sosiolog)
Nullsumspæl: Ull er et fantastisk produkt, men betalingen til sauebonden er så dårlig at det ofte blir billigere å kaste den, skriver Kathrine Kinn. Foto: Adobe Stock PhotoNullsumspæl: Ull er et fantastisk produkt, men betalingen til sauebonden er så dårlig at det ofte blir billigere å kaste den, skriver Kathrine Kinn. Foto: Adobe Stock Photo

Når vi sauebønder møtes i klippetida, én gang om våren og én gang om høsten, kommer den samme diskusjonen alltid opp. Leverer du ulla? Nei, jeg brenner den, sier noen. Nei, jeg bruker den i talla. Men de aller fleste leverer.

Du må være abonnent for å lese denne artikkelen

Bli abonnent

Naturligvis

Kathrine Kinn

De ekstreme tempe­ra­tu­rene er en påminnelse om hva vi har i vente.

Dag O. Hessen

Mens vi utvikler stadig mer avansert kar­bon­fangst, finnes det en urgammel teknologi som allerede gjør jobben.

Frans-Jan Parmentier

Hvor lenge vil vi juble over varme­re­korder i Norge?