Hva får du når du putter røkt laks med søt sennep inn i en fritert maisbolle kjent som arepa? Arepa «La Jørgen»! Rett og slett en tradisjonsrik rett fra Sør-Amerika oppkalt etter Nobelkomiteens leder, Jørgen Watne Frydnes. En ære må vite. Etter uka med fredspriseufori i Oslo har venezuelaneren Leonardo Trechi, mest kjent for business-forbindelser mellom USA og Venezuela, lansert «La Jørgen». «Mot og frihet uttalt gjennom ord … og nå også med smak». Provecho! IF
Du må være abonnent for å lese denne artikkelen
Allerede abonnent? Logg inn
