Sommerpreppen

En fanfare for tang og tare

Tangen tar seg bedre ut i magen enn mellom tærne.

Gaute Vindegg (Kokk, sanker og skribent)

Jeg er vokst opp med feriering på fjellet. Fjellvann på Hardangervidda har mudderbunn og er skikkelig kalde, men fraværet av tang har alltid vært et pluss. Tang i badevannet føles forrædersk, spesielt etter et uheldig stup gjennom en bortgjemt brennmanet i formative år.

Du må være abonnent for å lese denne artikkelen

Bli abonnent

Innenriks

Skole

Oslos effek­ti­vi­se­ringsråd vil gi elevene kortere skoledag. Uaktuelt, svarer skole­by­råden.

Arbeidsliv

I fjor endte lønns­veks­ten på 4,8 prosent. NHO-toppen mener den må kraftig ned.

Reportasje

Erik Charbellet går fra politiet til det nyopp­ret­tede Fair Play-kontoret i Møre og Romsdal. Han er sjokkert over omfanget av arbeids­livs­kri­mi­na­litet.