Agurken (cucumis sativus) – som ga sitt navn til tida da avisene skriver mindre alvorlig stoff på sommeren, for eksempel fem morofakta-notiser på rad om agurker og agurktid – er botanisk sett et bær. Det er en klassifisering den deler med tomaten, som agurken for øvrig ofte deler salatbolle med. I likhet med agurken består tomaten av cirka 95 prosent vann. HN
Du må være abonnent for å lese denne artikkelen
Allerede abonnent? Logg inn
