Kopi Luwak er kjent som verdens dyreste kaffe. Men da en tiktoker «avslørte» hvordan den lages, ble det furore. Produksjonen skjer nemlig ved at en asiatisk palmesivett, et kattelignende dyr, spiser kaffebær og slipper dem ut i andre enden. Dyret fordøyer kun kjøttet fra bærene, og bønnene kommer derfor helskinnet gjennom.

Du må være abonnent for å lese denne artikkelen

Mer fra Klassekampen

Spania

Dommen mot Pedro Sánchez’ bror øker presset på Spanias stats­mi­nister. Støtte­spil­lere omtaler saken som politisk motivert, mens en forsker advarer om at summen av sakene kan koste ham dyrt.

Ny norsk sangbok

For Gro Dahle er «Ompa til du dør» århundrets beste norske sang.

Økonomi

Ap-ordførere støtter skattekutt – med forbehold