Kulturuka

Sommaren med Nigella

Den britiske kjendiskokken serverte oss ein draum. Eg bestemte meg for å sluke han heil.

Maria Horvei
Skamlaus: Same kva mat Nigella Lawson lagde, var låge skuldrer den viktigaste ingrediensen. Snobberi skubba ho inn i spiskammerets skammekrok. Foto: Bjørn Sigurdsøn, NTBSkamlaus: Same kva mat Nigella Lawson lagde, var låge skuldrer den viktigaste ingrediensen. Snobberi skubba ho inn i spiskammerets skammekrok. Foto: Bjørn Sigurdsøn, NTB

Det var då eg vaska ut av huset før ferien at ho dukka opp. Nigella Lawsons «Smak av sommer» hadde, på eitt eller anna vis, funne vegen frå barndomsheimen til mine eigne bokhyller, og sto no og samla støv saman med andre kokebøker. Truleg hadde eg på eit tidspunkt stole ho med meg i eit anfall av nostalgi.

Du må være abonnent for å lese denne artikkelen

Bli abonnent

Kultur

Bøker

Amedia­stiftelsens oppkjøp av Aschehoug gjør forfatter Heidi Marie Kriznik urolig.

Ved veis ende

Gloria Steinem (92) var ein nøkkel­figur for den andre femi­nist­bølgja og eit ikon for USAs unge kvinner i dag.

Kulturuka

I Norge ble «Inn­sirkling»-trilogien en litterær og kommer­siell suksess. I nabolandet er den ingen av delene.