Kulturuka

Sommaren med Nigella

Den britiske kjendiskokken serverte oss ein draum. Eg bestemte meg for å sluke han heil.

Maria Horvei
Skamlaus: Same kva mat Nigella Lawson lagde, var låge skuldrer den viktigaste ingrediensen. Snobberi skubba ho inn i spiskammerets skammekrok. Foto: Bjørn Sigurdsøn, NTBSkamlaus: Same kva mat Nigella Lawson lagde, var låge skuldrer den viktigaste ingrediensen. Snobberi skubba ho inn i spiskammerets skammekrok. Foto: Bjørn Sigurdsøn, NTB

Det var då eg vaska ut av huset før ferien at ho dukka opp. Nigella Lawsons «Smak av sommer» hadde, på eitt eller anna vis, funne vegen frå barndomsheimen til mine eigne bokhyller, og sto no og samla støv saman med andre kokebøker. Truleg hadde eg på eit tidspunkt stole ho med meg i eit anfall av nostalgi.

Du må være abonnent for å lese denne artikkelen

Bli abonnent

Kultur

Bøker

NRK-leserne hater denne boka: – Smisker med Booktok

Bibliotek

Én av fire biblio­tek­an­satte har opplevd forsøk på påvirkning, ifølge ny rapport. Skole­bi­blio­te­karen ved Valle Hovin videre­gå­ende advarer mot «mikro­sen­sur».

Medier

Pete Hegseth vil direkte­sende henret­telsen av en drapsmann. En kalkulert forråelse av den ameri­kanske kulturen, mener Arne Johan Vetlesen.