Gryr i Norden

Tariff på meny

Gastronomiske ambisjoner og gode lønnsvilkår må bli samme sak.

Etter den nordiske Michelin-utdelingen i Helsinki i år, er det 20 norske restauranter med stjerne i den prestisjefylte guiden. Hvorfor er det bare to av dem som har tariffavtale?

Du må være abonnent for å lese denne artikkelen

Innenriks

Arbeidsliv

Andre tar Coop til retten – saken kan endre norsk arbeidsliv

Miljø

Verden skulle reddes. Så kom pandemi, høyre­populisme og krig i stedet. Filosof Arne Johan Vetlesen forsøker å sette ord på hva det var som skjedde.

Energi

Stor­tin­gets mål for kor mykje ny solenergi som skal byggast ut innan 2030, er langt utanfor rekkevidde.