Gryr i Norden

Tariff på meny

Gastronomiske ambisjoner og gode lønnsvilkår må bli samme sak.

Andreas Tharaldsen (Faglært servitør og Fellesforbundet-medlem)

Etter den nordiske Michelin-utdelingen i Helsinki i år, er det 20 norske restauranter med stjerne i den prestisjefylte guiden. Hvorfor er det bare to av dem som har tariffavtale?

Du må være abonnent for å lese denne artikkelen

Bli abonnent

Innenriks

Transport

Sp i nytt drama om avgift

Miljø

Hadsel kommune i Vesterålen går i front for ta vare på naturen. Kamp mot sitkagran og verning av myr er blant tiltakene.

Arbeidsliv

Telemark vil ha mindre strenge regler for offentlige anskaf­felser. Det vil useriøse bedrifter vinne på, mener Felles­for­bundet.