Gryr i Norden

Tariff på meny

Gastronomiske ambisjoner og gode lønnsvilkår må bli samme sak.

Andreas Tharaldsen (Faglært servitør og Fellesforbundet-medlem)

Etter den nordiske Michelin-utdelingen i Helsinki i år, er det 20 norske restauranter med stjerne i den prestisjefylte guiden. Hvorfor er det bare to av dem som har tariffavtale?

Du må være abonnent for å lese denne artikkelen

Bli abonnent

Innenriks

Gambling

«Anna» saksøkte spill­sel­skapet BML og tapte i tingretten. Nå anker hun: – Jeg vil kjempe.

Arbeidsliv

Jorunn Folkvord roper varsko om at de med middels og lav inntekt vil få pensjon under dagens minste­pen­sjon.

Svalbard

Tidligere har isbjørnen på Svalbard holdt seg unna reinen, men med mindre is må den leite etter mat på annet vis.