Gryr i Norden

Tariff på meny

Gastronomiske ambisjoner og gode lønnsvilkår må bli samme sak.

Andreas Tharaldsen (Faglært servitør og Fellesforbundet-medlem)

Etter den nordiske Michelin-utdelingen i Helsinki i år, er det 20 norske restauranter med stjerne i den prestisjefylte guiden. Hvorfor er det bare to av dem som har tariffavtale?

Du må være abonnent for å lese denne artikkelen

Bli abonnent

Innenriks

Barnevern

Forfatter Sverre Holm-Nilsen mener barne­verns­barn er særlig utsatt for å bli rekruttert av kriminelle nettverk.

Ukraina

Den russiske responsen på det diplo­ma­tiske sporet til Noreg og Finland vitnar om forhand­lings­vilje, seiar Julie Wilhelmsen.

Kraft

Når kommer havvind i Norge til å tjene nok penger til å være lønnsomt? Aldri, ifølge nye bereg­ninger fra Statnett.