Gryr i Norden

Tariff på meny

Gastronomiske ambisjoner og gode lønnsvilkår må bli samme sak.

Andreas Tharaldsen (Faglært servitør og Fellesforbundet-medlem)

Etter den nordiske Michelin-utdelingen i Helsinki i år, er det 20 norske restauranter med stjerne i den prestisjefylte guiden. Hvorfor er det bare to av dem som har tariffavtale?

Du må være abonnent for å lese denne artikkelen

Bli abonnent

Innenriks

Revidert nasjonalbudsjett

Slapp tog-bombe: Gir klarsignal for private

Havbruk

Norske lakse­opp­dret­tere er som andre dyreeiere. De ønsker ikke at dyrene skal lide, sier direktør Geir Ove Ystmark i Sjømat Norge.

Gambling

Selv­mordstrus­ler og bonuskjør. Slik var det å jobbe for Betsson på Malta.