Gryr i Norden

Tariff på meny

Gastronomiske ambisjoner og gode lønnsvilkår må bli samme sak.

Andreas Tharaldsen (Faglært servitør og Fellesforbundet-medlem)

Etter den nordiske Michelin-utdelingen i Helsinki i år, er det 20 norske restauranter med stjerne i den prestisjefylte guiden. Hvorfor er det bare to av dem som har tariffavtale?

Du må være abonnent for å lese denne artikkelen

Bli abonnent

Innenriks

Integrering

Først ble stats­støt­ten deres kuttet. Så ble orga­ni­sa­sjonen LIM ikke invitert til regje­ringens inte­gre­rings­kon­fe­ranse for første gang siden 2015.

Pleiepenger

Vant knusende seier mot Nav

Arbeidsliv

Hotell- og restu­r­ant­ar­bei­der­streiken er slutt. I løpet av de seks ukene den varte, har medlems­tallet til Felles­for­bundet økt markant.