Gryr i Norden

Tariff på meny

Gastronomiske ambisjoner og gode lønnsvilkår må bli samme sak.

Etter den nordiske Michelin-utdelingen i Helsinki i år, er det 20 norske restauranter med stjerne i den prestisjefylte guiden. Hvorfor er det bare to av dem som har tariffavtale?

Du må være abonnent for å lese denne artikkelen

Innenriks

Bolig

Ulovlig korttids­utleie er et problem i flere større byer. Kommunene etterlyser en regist­re­rings­ord­ning.

Kraft

Tekno­logi­sel­skaper står i kø for norsk kraft til nye datasentre. Analy­ti­kerne mener imidlertid det er svært vanskelig å vite hvor mye kraft næringen vil kreve.

Beredskap

Møter migranter som lever i ekstrem­varmen