Det blir alltid spennende når François-Xavier Roth og hans Les Siècles spiller, uansett hva de tar for seg, fordi de går til kildene. Her spiller de instrumenter slik man gjorde det i Paris rundt 1900, som blant anner betyr at de spiller på tarmstrenger.
Med tarmstrenger og unikt flygel nyskapes Saint-Saëns’ franske senromantikk.