Kronikk

Tre skrøner om en ost

Da Tine ville legge ned produksjonen av Gudbrandsdalsost ved Lom og Skjåk ysteri, ble gamle myter kokt opp igjen.

Einar Odden (Gudbrandsdøl)
ANNE HOV: Fant ikke opp Gudbrandsdalsosten i 1863, uansett hva Tines markedsavdeling sier. Foto: frå jubileumsboka Bank i bygd og by)ANNE HOV: Fant ikke opp Gudbrandsdalsosten i 1863, uansett hva Tines markedsavdeling sier. Foto: frå jubileumsboka Bank i bygd og by)

Fra tid til annen dukker det opp lokale nyheter som blir nasjonale over natta. Da styret Tine ville legge ned produksjonen av Gudbrandsdalsost ved Lom og Skjåk ysteri i Skjåk i høst, ville alle mene noe skarpt og sterkt om Gudbrandsdalsosten og Tine. Osten var den brune helten, Tine var den onde stemoren som ville fjerne helten fra Gudbrandsdalen.

Du må være abonnent for å lese denne artikkelen

Bli abonnent

Kronikk

Vegard Bye

De siste uten­lands­ke inves­to­rene trekker seg nå ut av det kon­kurs­boet Cuba er blitt. Ameri­ka­nerne plyndrer restene.

Magnus Løvold

Et KI-våpen har trolig drept sivile i krig. Hva kan lille Norge gjøre med det? En god del, om vi vil.

Hans Kristian Drangsland

Kunnskaps­ni­vået er på vei ned i skolen. Det er et resultat av en tera­peutisk pedagogikk som setter elevens følelser i sentrum.