Få steder finner du så mye glede (og manglende kresenhet) rundt kjøtt som i Nord-England – kjøttdeigens Mekka. I 800 år har man i Sunderland feiret Houghton feast. Festivalen er kristen, men der er lite Jesus og mest okse­grilling på programmet. I år minner man avdøde Ron Young som har stått bak oksegrillen i 44 år.

Du må være abonnent for å lese denne artikkelen

Bli abonnent

Mer fra Klassekampen

Arkitektur

Gaute Brochmann henger bjella på feil katt, ifølge arki­tek­tur­his­to­riker Mari Hvattum. – Problemene vi ser på Økern og Ensjø i dag, er ikke moder­nismens skyld.

Norge og eøs

Den midler­ti­dige handels­av­talen EØS gjør Island og Norge til europeiske hybrid­stater. Skal nødløs­ningen bli normalen?

Politikk

Usman Mushtaq utfordrar gruppe­lei­ar Marthe Scharning Lund om å bli byråds­leiarkandidat for Ap i Oslo.