Få steder finner du så mye glede (og manglende kresenhet) rundt kjøtt som i Nord-England – kjøttdeigens Mekka. I 800 år har man i Sunderland feiret Houghton feast. Festivalen er kristen, men der er lite Jesus og mest okse­grilling på programmet. I år minner man avdøde Ron Young som har stått bak oksegrillen i 44 år.

Du må være abonnent for å lese denne artikkelen

Mer fra Klassekampen

Reportasje

– Geitene var mer effektive enn maskiner

Politikk

Selv om venstre­sida vant valget, har høyresida grunn til optimisme. Valgfors­kere mener det er en ideologisk høyre­drei­ning blant de yngre.

Arkitektur

Det er ikke bare de vernede delene av det gamle NRK-anlegget som er verdt å ta vare på, mener arki­tek­tur­his­to­riker.