Naturligvis

Det er lenge siden det sto sild og torsk utenfor Stockholm

I møte med matkrisen er det kanskje på tide å hente fram oppskriftene til besteforeldrene våre. Hva med litt surmort?

Stefan Sundström, (musiker og skribent)
HISTORISK: Fiskarhamnen i Stocholm med Södermalm i bakgrunnen, 1896. Foto: Stockholms stadsmuseumHISTORISK: Fiskarhamnen i Stocholm med Södermalm i bakgrunnen, 1896. Foto: Stockholms stadsmuseum

Dro rundt på en liten turné i Finland med bandet mitt.

Du må være abonnent for å lese denne artikkelen

Bli abonnent

Naturligvis

Stefan Sundström

Det er penger som er det nye tabuet. Ikke kjønnsord, vold eller privat angst. Penger er elefanten i rommet.

Kathrine Kinn

På 1990-tallet fikk lokalmaten en renessanse. Er det ikke snart på tide å gjøre det samme for lokalt produsert ull?

Dag O. Hessen

De færreste har positive asso­sia­sjoner til dem. Men de er fortsatt sentrale tannhjul i det store maski­ne­riet.