Kulturtirsdag

Kritikk på menyen

En legendarisk restaurantanmelder er gått ut av tiden. Samtidig har Aftenposten omsider sørget for at avisens matkritikere ikke lenger er anonyme.

Med «stil, sex og store mengder hatter» oppfant Gael Greene den moderne restaurantkritikeren. Forbehold må tas om at skamrosen kommer fra hennes egen arbeidsgiver, den tradisjonsrike storbypublikasjonen New York Magazine. Ikke desto mindre lot konkurrentene til å være enige da de omtalte 88-åringens død av kreft sent i oktober. Los Angeles Times kalte henne legendarisk og skrev om «hvordan Gael Greene endret restaurantkritikkens kurs». Tabloiden New York Post omtalte henne som Manhattans mest innflytelsesrike og fargerike restaurantanmelder gjennom tre tiår.

Du må være abonnent for å lese denne artikkelen

Kultur

Kunst

Lars von Trier har fylt 70, og jubileet markeres med en kunst­ut­stilling på Willumsens Museum – kuratert av filmska­peren selv.

Ny norsk sangbok

For Fawzi Warsame er «Western Union Flows» av Arif Murakami århundrets beste norsk­språk­lige låt.

Kulturuka

To amatørar er hyra til å guide folk gjennom Nasjo­nal­mu­seet