Dagens matvarepriser gjør det enda mer aktuelt å begrense matsvinnet i norske hjem. En husholdning på fire kaster rundt 160 kilo mat hvert år. Det betyr at en vanlig husholdning kaster mat for rundt 10.000 kroner i året. – Matsvinn foregår i alle ledd i matverdikjeden, fra produksjon, i industri og handel til forbruker. Likevel er det hjemme hos oss forbrukere matsvinnet beregnes å være størst, sier Knut Bjørgen, leder kommunikasjon og marked i Opplysningskontoret for Meieriprodukter.

Kaster mye mat

Du må være abonnent for å lese denne artikkelen

Du må være abonnent for å lese denne artikkelen

Det er «helt klart» at EØS-avtalen vil møte på utford­ringer framover, sier stats­mi­nister Jonas Gahr Støre (Ap).

Statsråd Lene Vågslid vil redegjøre om barnevern­skandalen. På Stortinget mener de at det burde skjedd for lengst.

Dette er den nye digitaliserings­ministeren: – Tette bånd til ameri­kanske tek-giganter

Det er «helt klart» at EØS-avtalen vil møte på utfordringer framover, sier statsminister Jonas Gahr Støre (Ap).

Statsråd Lene Vågslid vil redegjøre om barnevernskandalen. På Stortinget mener de at det burde skjedd for lengst.

Dette er den nye digitaliseringsministeren: – Tette bånd til amerikanske tek-giganter