«Samtid møter kolonialistisk fortid på Møhlenpris» heter det i den umiddelbart interessevekkende omtalen av urpremieren på «Sukker» på Laksevåg verft under Bergen dramatikkfestival. Tittelen er smart, søt og innbydende, men bærer også i seg et alvor ettersom sukker var en helt sentral ingrediens i kolonitidas trekanthandel, med dens slavehandel og slavearbeid.
Følelsen av mangelfull forberedelse skjemmer en fascinerende forestilling.