En løkkuppel til müslien

USMAKELIGE MATVALG

På forsommeren 1978 reiste det svenske kongeparet på statsbesøk til Sovjetunionen, og verten deres var kommunistpartiets leder Leonid Bresjnev. Et kjapt Google-søk avslører ikke hva kong Carl Gustaf og dronning Silvia fikk servert på turen, men ifølge en artikkel i Russia Beyond skal Bresjnev ha hatt sansen for den lenge glemte hummersuppa – visstnok en populær rett blant russisk elite før revolusjonen.

Du må være abonnent for å lese denne artikkelen

Kultur

Essay

Hvorfor er nobel­pris­vinner Anne Carson så opptatt av søvn?

Hl-senteret

I går ble det klart at HL-senterets direktør går med umiddelbar virkning. Folke­mor­dekspert mener Heiret blir straffet for å ha diskutert Gaza.

Kulturtirsdag

Midt i tyveårene skrev Cecilie Løveid om kjærlighet, kvinneliv og Bergen. Nå gjenutgis det oppfinn­somme resultatet.