I dag

Minner fra en blodig barndom

FLESKEPØLSE! Finnes det et mindre spiselig ord på noe næringsmiddel i disse fettfryktende tider? For ikke å snakke om utseendet: en gråhvit, ubestemmelig materie, omgitt av blekhvitt, størknet grisefett, stappet inn i et gjennomsiktig og trangt pølseskinn. Derfra vippes den intenst nellikparfyrmerte farsen ut med skje eller bordkniv og bres motvillig over en skive med kneip.

Du må være abonnent for å lese denne artikkelen

Mer fra Klassekampen

Velferd

Marie kan gå tur – derfor vil ikke Nav gi henne ufør-tillegg

Medier

Siv Juvik Tveitnes og resten av ledelsen i Schibsted tjente totalt 67 millioner kroner i 2025. ­– Urett­fer­dig, sier klubbleder.

Fotball-vm

Konge­hus­eks­pert: Fotball-VM gir nordmenn sjansen til å glemme kongelige skandaler