Kringla HeimsinsKrydder

Langreist luksus

Pepper på fisken var ikke alle forunt i middelalderens Bergen.

Thomas Reinertsen Berg, forfatter av «Til verdens ende. Krydderets verdenshistorie»
BØNDER INGEN ADGANG: På middelalderen var krydder i maten for det meste forbeholdt adelen og geistlige, som på denne banketten. ILLUSTRASJON FRA SEIN 1400-TALL, BRITISH LIBRARY BØNDER INGEN ADGANG: På middelalderen var krydder i maten for det meste forbeholdt adelen og geistlige, som på denne banketten. ILLUSTRASJON FRA SEIN 1400-TALL, BRITISH LIBRARY

«ÞorkællmyntæresenterÞerpipar». Denne lett uforståelige inskripsjonen ble funnet på en runepinne under utgravinger ved Bryggen i Bergen, og gjengitt i runeforskeren Aslak Liestøls bok «Runer frå Bryggen» (1963). Da ordene ble delt opp og renskrevet, sto det «Þorkell myntari sendir Þer pipar», og oversatt til moderne norsk, ble det: «Torkjell myntslager sender deg pepper.»

Du må være abonnent for å lese denne artikkelen

Bli abonnent

Mer fra Klassekampen

Portrettet

Svei­sar­sonen Steinar Suvatne vil berre at folk skal forstå at han er flink.

Icc

Sjefak­toren har fått sparken, og USA har trappet opp angrepet på Den inter­na­sjo­nale straffe­dom­stolen. Er retts­in­stansen i Haag så svekket at Benjamin Netanyahu kan slippe unna?

Intervju

Ia Genberg ville aldri finne på å skrive en politisk bok. Men hun kan ikke utelukke at en og annen mening pipler ut.