Kulturuka

Den kjøttsultnes dilemma

Greit nok at vi alle skal bli beitedyr. Men må gresset koste 371 kroner kiloen?

Torgrim Eggen
Drømmebiffen R.I.P. Men hva skal vi gjøre med kjøttsulten, nedarvet gjennom utallige generasjoner og muligens genetisk?FOTO: RONALDO SCHEMIDT, AFP/NTB RONALDO SCHEMIDTDrømmebiffen R.I.P. Men hva skal vi gjøre med kjøttsulten, nedarvet gjennom utallige generasjoner og muligens genetisk?FOTO: RONALDO SCHEMIDT, AFP/NTB RONALDO SCHEMIDT

«Hva for slag? – skal vi ete gress, hvorsom kong Nebukadnezar?»

Du må være abonnent for å lese denne artikkelen

Bli abonnent

Kultur

Medier

Wall Street Journal sier ja til KI-genererte debatt­inn­legg. Dags­avi­sens debatt­re­daktør er skeptisk til å sette data­skrev­ne tekster på trykk.

På tampen

Yayoi Kusamas (1929–2026) enorme po­pu­la­ritet skyldes ikke bare at kunst­ver­kene fungerer som utmerkede selfieku­lisser.

Kommentar

Endeleg ein god notidsfilm om andre verdskrig.