Det var ikke bare øl og mjød nordmenn drakk i middelalderen. Vi kjøpte vin fra Rhinen og Bourdeaux – og ble den sur, fantes det råd.

Vin til jul i middelalderen

SNIKDRIKKING: En munk i vinkjelleren. Illustrasjon i Li Livres dou Santé, et fransk håndskrift fra sent 1200-tall. FOTO: THE BRITISH LIBRARY BOARD/WIKIMEDIA COMMONS

Vi koser oss med vin som aldri før, hentet fra nær sagt alle verdens hjørner. Men de gamle klassiske vindistriktene i Frankrike og Tyskland kaller fremdeles på en følelse av eksklusivitet og luksus for mange. Visste du at folk i Norge drakk vin fra områdene ved Rhinen og fra Bordeaux allerede i middelalderen? Men da snakker vi om en ganske annen type vin enn den du antakelig ser for deg nå.