Du kan bla til neste sideBla med piltastene
Kringla HeimsinsMiddelalder

Vin til jul i middelalderen

Det var ikke bare øl og mjød nordmenn drakk i middelalderen. Vi kjøpte vin fra Rhinen og Bourdeaux – og ble den sur, fantes det råd.

SNIKDRIKKING: En munk i vinkjelleren. Illustrasjon i Li Livres dou Santé, et fransk håndskrift fra sent 1200-tall. FOTO: THE BRITISH LIBRARY BOARD/WIKIMEDIA COMMONS

Vi koser oss med vin som aldri før, hentet fra nær sagt alle verdens hjørner. Men de gamle klassiske vindistriktene i Frankrike og Tyskland kaller fremdeles på en følelse av eksklusivitet og luksus for mange. Visste du at folk i Norge drakk vin fra områdene ved Rhinen og fra Bordeaux allerede i middelalderen? Men da snakker vi om en ganske annen type vin enn den du antakelig ser for deg nå.

Les hele Klassekampen på nett

Få nyhetene som setter dagsorden, analysene som betyr noe og stemmene som teller. Abonner i dag.

Bli abonnent

Allerede abonnent?