DebattHotell- og restaurant

Gjør opp regningen selv, NHO

Andreas Tharaldsen, servitør og ungdomsleder i Fellesforbundet avdeling 10, Kirsten Versland (tekst), ufaglært kokk, fung. hovedtillitsvalgt i Eurest, styremedlem i Fellesforbundet avdeling 10 og Kim Thomas L. Klevengen (foto), barista, hovedtillitsvalgt i Stockfleths, styremedlem i Fellesforbundet avdeling 10

NHO Reiseliv og hotell- og restaurantmilliardærer som Petter Stordalen, Olav Thon og Jens Ulltveit-Moe vil la arbeidsfolk betale regningen for covid 19-pandemien. Det kan ikke fagorganiserte hotell- og restaurantarbeidere akseptere. I høst har NHO Reiseliv og Fellesforbundet forhandlet om ny tariffavtale for hoteller, restauranter, kantiner og utesteder. Før forhandlingene krevde de fagorganiserte rett til fast månedslønn, innskjerping av ekstrahjelp-bestemmelsene og et lavlønnsløft.

Du må være abonnent for å lese denne artikkelen

Bli abonnent

Debatt

Kongo

Krig, ebola og glemsel

Mens vi i Norge feiret 17. mai med barnetog, flagg og trygghet, erklærte Verdens helseorganisasjon (WHO) ebolautbruddet i Den demokratiske republikken Kongo og Uganda som en internasjonal helsekrise. Når ebola igjen når nyhetene, er det verdt å spørre hvorfor verdens oppmerksomhet ofte først vekkes når krisen risikerer å spre seg. Her hjemme feiret vi frihet, fellesskap og framtidstro. Samtidig levde mennesker i den østlige delen av Kongo – der jeg er født og oppvokst og fortsatt har familie – med krig, fordrivelse, økonomisk kollaps. Og nå: ebola.

Honoratte B.N. Muhanzi
Streik

Skrem­sels­pro­pa­ganda fra Majorstua

Streiken i hotell- og restaurant­næringa er i ferd med å bli lang. Søndag 19. april la kokker, servitører, bartendere, renholdere og hotellresepsjonister ned arbeidet og inntok gatene. Grunnen er at NHO Reiseliv mener noen av landets mest hardtarbeidende og lavest lønte arbeidsfolk stiller urimelige krav når de krever reallønnsvekst og forskuttering av sykepenger. NHO gjentar nærmest krakilsk at «Felles­forbundet mener vi skal være gratis bank for Nav». Talepunktet er ikke så dumt, sinna folk elsker å hate Nav. Men implisitt i påstanden ligger at de mener lavtlønte hotell- og restaurantarbeidere selv bør ta ansvaret. Sykepengeordningen er Navs ansvar, det er vi helt enige i.

Christian Justnes
Kunstig intelligens

Levande dauinger

Å høre en begravelsestale eller lese en tekst generert av KI interesserer meg like lite som Odd Nordstogas erotiske fantasier som nylig kom på trykk i boka «Attrå». Selv om sistnevnte, såfremt den er ført i pennen av Nordstoga selv, er lettere å svelge enn førstnevnte. Nordstoga begir seg ut på noe han opplever pinlig og krevende. Det koster ham å skrive om «sitt eige sveitte dyr som vil ut» (NRK 7. mai). Forståelig nok.

Greta Marthinussen