YNWA

Då den vesle kom, stod Robert Frankowski ved fileteringsdisken, kutta hovud av laks, skar laus bukbein på laks, skar laus ryggfinnar, drog ut tjukkfiskbeina midt i fileten, la fisken med halen mot seg, skar snitt ned i skinnet heilt bakarst, vaska fileten under spylaren. Laks etter laks fileterte han mens den vesle kom. Han hadde gjort det så mange gongar no, handlingane var for lengst automatiserte. Han kunne ha gjort det i blinde. Han brukte å høre på musikk eller på fotballpodkastar mens han fileterte. Heilt sidan Jerzy Dudek vakta buret der, hadde Liverpool vore hans lag. Ein dag skulle han ta med ungane til Anfield for å sjå dei spele.

Du må være abonnent for å lese denne artikkelen

Dokument

Familie

Dette er den nye norske statusen

Sametinget

Nordka­lott­folket skal endevende samisk politikk. Så står resten av Norge for tur.

Nord-amerika

Canadas handels­­krig mot USA er en kamp for å overleve, og det er ikke gitt at den er mulig å vinne, sier Michael Ignatieff, tidligere leder av Canadas Liberale parti.