Naturligvis

Gratis lunsj

Kravet om billigere mat ødelegger det norske jordbruket.

IKKE RIKE: Norske bønder tjener i dag i snitt 250.000 kroner for et årsverk fra gårdsdrifta, skriver Anna Blix. FOTO: TOM HENNING BRATLIE Foto: Tom Henning BratlieIKKE RIKE: Norske bønder tjener i dag i snitt 250.000 kroner for et årsverk fra gårdsdrifta, skriver Anna Blix. FOTO: TOM HENNING BRATLIE Foto: Tom Henning Bratlie

Da koronakrisa slo oss og Norge stengte grensene, var det mange i jordbruket som ble nervøse. Ikke fordi folk hamstra mat, og man var redde for at Norge ikke var sjølforsynte nok. Nei, fordi det var på tide å hyre inn sesongarbeidere. Og lønna som sesongarbeider i jordbruket er så dårlig at vi er avhengig av utenlandsk, underbetalt arbeidskraft.

Du må være abonnent for å lese denne artikkelen

Naturligvis

Selv med ny DNA-teknologi går vi fremdeles i tolknings­fella.

Ekstremvær og klima­end­ringer håndteres fortsatt som enkelt­hen­delser – ikke som en struk­tu­rell risiko.

De ekstreme tempe­ra­tu­rene er en påminnelse om hva vi har i vente.