Vi har blitt advart flere ganger, og har sett flere eksempler på at det faktisk kan skje. Likevel har vi fortsatt som før, som om det ikke kan skje igjen, eller at det vil holde seg i Kina eller Afrika og ikke komme hit. Kanskje covid-19- krisen kan bli den lærepengen vi trenger for å ta det på alvor. Jeg snakker om en av de største truslene mot liv og samfunn: mikroorganismer som «hopper over» fra dyr til mennesker (zoonosis) og forårsaker sykdom, død, og elendighet.
Utviklingen av moderne, høyintensivt landbruk øker risikoen for utbrudd av epidemier.
Landbrukets bakside
