Kronikk

En skjønnmalt virkelighet

Vi trenger et kriseforlik i jordbruket som parkerer overproduksjonen og jakten på billigst mulig mat.

Svenn Arne Lie og Espen Løkeland-Stai, forfattere av «Mellom bakkar og kjøttberg»
MAGISK TENKING: Landbruks- og matminister Olaug Bollestad resirkulerer en farlig myte om at Norge er bortimot selvforsynt – det er litt som å si at Harry Potter blir norsk av å bli oversatt og utgitt på et norsk forlag, skriver forfatterne. FOTO: CARINA JOHANSEN, NTB SCANPIX Carina JohansenMAGISK TENKING: Landbruks- og matminister Olaug Bollestad resirkulerer en farlig myte om at Norge er bortimot selvforsynt – det er litt som å si at Harry Potter blir norsk av å bli oversatt og utgitt på et norsk forlag, skriver forfatterne. FOTO: CARINA JOHANSEN, NTB SCANPIX Carina Johansen

Overproduksjon. Svulmende gjeld. Sviktende inntekter. Mer bruk av jord i utlandet i form av økende import av mat og fôr til folk og husdyr. Svekket selvforsyning. Produksjonsvolum løsrevet fra ressursgrunnlaget på gården. Tusenvis av utenlandske arbeidere som hvert år kommer for å jobbe for dumpinglønninger i fjøs og ute på jorder. Dette er en virkelighet for norsk matproduksjon som skjønnmales i den offentlige fortellingen om jordbruket.

Du må være abonnent for å lese denne artikkelen

Bli abonnent

Kronikk

Vegard Bye

De siste uten­lands­ke inves­to­rene trekker seg nå ut av det kon­kurs­boet Cuba er blitt. Ameri­ka­nerne plyndrer restene.

Magnus Løvold

Et KI-våpen har trolig drept sivile i krig. Hva kan lille Norge gjøre med det? En god del, om vi vil.

Hans Kristian Drangsland

Kunnskaps­ni­vået er på vei ned i skolen. Det er et resultat av en tera­peutisk pedagogikk som setter elevens følelser i sentrum.