Vi trenger et kriseforlik i jordbruket som parkerer overproduksjonen og jakten på billigst mulig mat.

En skjønnmalt virkelighet

MAGISK TENKING: Landbruks- og matminister Olaug Bollestad resirkulerer en farlig myte om at Norge er bortimot selvforsynt – det er litt som å si at Harry Potter blir norsk av å bli oversatt og utgitt på et norsk forlag, skriver forfatterne. FOTO: CARINA JOHANSEN, NTB SCANPIX Carina Johansen

Overproduksjon. Svulmende gjeld. Sviktende inntekter. Mer bruk av jord i utlandet i form av økende import av mat og fôr til folk og husdyr. Svekket selvforsyning. Produksjonsvolum løsrevet fra ressursgrunnlaget på gården. Tusenvis av utenlandske arbeidere som hvert år kommer for å jobbe for dumpinglønninger i fjøs og ute på jorder. Dette er en virkelighet for norsk matproduksjon som skjønnmales i den offentlige fortellingen om jordbruket.

Kronikk