«I årevis hadde jeg hatt å gjøre med folk som var rede til å gå i døden for frihandelens skyld», skriv Michel Houellebecq i romanen «Serotonin». Her er hovudpersonen ein depressiv byråkrat i det franske landbruksdepartementet, av alle ting. Boka er mellom mykje anna eit sviande oppgjer med frihandelsdogmatismen i EU, som sender franske bønder utfor stupet.
Jakta på billeg mat er skadeleg for mage, miljø og mangfald.