Han forsket på brød og oppfant kunstsmør, eller «beurre économique». I dag er det 150 år siden den franske kjemikeren Hippolyte Mège-Mouriès tok patent på margarin.
Han forsket på brød og oppfant kunstsmør, eller «beurre économique». I dag er det 150 år siden den franske kjemikeren Hippolyte Mège-Mouriès tok patent på margarin.