Kronikk

Én kjøttkake, to poteter

Det nytter ikke å peke på flyreiser for å skåne kua. Vi må fremdeles snakke om hva vi spiser til middag.

Erik J. Joner, forsker, Norsk institutt for bioøkonomi (Nibio)
SNU TANKEGANGEN: Landbruk og rødt kjøtt står for store utslipp. Derfor er det viktig når Gunhild Stordalen presenterer EAT-rapportens forslag til et bærekraftig kosthold, her sammen med klimaforsker Johan Rockström og utviklingsminister Nikolai Astrup, skriver forfatteren. FOTO: TERJE PEDERSEN/NTB SCANPIX Pedersen, TerjeSNU TANKEGANGEN: Landbruk og rødt kjøtt står for store utslipp. Derfor er det viktig når Gunhild Stordalen presenterer EAT-rapportens forslag til et bærekraftig kosthold, her sammen med klimaforsker Johan Rockström og utviklingsminister Nikolai Astrup, skriver forfatteren. FOTO: TERJE PEDERSEN/NTB SCANPIX Pedersen, Terje

Hvorfor skal vettuge folk vranglese alt som har med klima å gjøre fordi de føler at tiltak tråkker på de rettighetene de har til å beholde sine usosiale vaner?

Du må være abonnent for å lese denne artikkelen

Bli abonnent

Kronikk

Trine Østereng

Meir presise tal om økonomiske ulikskapar vil styrkje det raudgrøne samar­beidet i neste valkamp.

Jo Inge Myhre og 1 andre

I møte med barne­ver­net står mi­no­ri­tetsbarn i fare for å miste både familie, språk og kulturell tilhø­righet.

Maria Greenberg Bergheim

Debatten om USAID-kuttene er større enn Elon Musk.