Det nytter ikke å peke på flyreiser for å skåne kua. Vi må fremdeles snakke om hva vi spiser til middag.

Én kjøttkake, to poteter

SNU TANKEGANGEN: Landbruk og rødt kjøtt står for store utslipp. Derfor er det viktig når Gunhild Stordalen presenterer EAT-rapportens forslag til et bærekraftig kosthold, her sammen med klimaforsker Johan Rockström og utviklingsminister Nikolai Astrup, skriver forfatteren. FOTO: TERJE PEDERSEN/NTB SCANPIX Pedersen, Terje

Hvorfor skal vettuge folk vranglese alt som har med klima å gjøre fordi de føler at tiltak tråkker på de rettighetene de har til å beholde sine usosiale vaner?

Kronikk