PÅ VEI UT: Sauenæringen presser på for økt produksjon – men nordmenn vil slettes ikke spise mer sau, skriver Berit Helberg. FOTO: STIAN LYSBERG SOLUM, NTB SCANPIX Solum, Stian Lysberg
Norturas ferskeste markedsprognose (utgitt 2. mai) er ikke oppløftende for dem som tviholder på å være sauebonde: sauetallet må fortsatt ned. Til tross for at Nortura for flere år siden ba næringa om å ikke utvide sauenæringa, delte regjeringa ut subsidier som en kortdealer i Las Vegas, og vips var det over 300 nye sauebruk i landet.
