Bacon mellom sidene
Nasjonalbiblioteket utvider sitt fjonge spisetilbud. Kritikeren Dwight Garner forklarer hvorfor man bør ete mens man leser.

Da Dwight Garner var liten, var han det han som voksen har lært å kalle «et mykt barn». Gutten fra West Virginia elsket nemlig å spise, fattige kulinariske familietradisjoner til tross. Han elsket imidlertid også å lese – gjerne parallelt med at han åt.
Les hele Klassekampen på nett
Få nyhetene som setter dagsorden, analysene som betyr noe og stemmene som teller. Abonner i dag.
Bli abonnent