Du kan bla til neste sideBla med piltastene
Kronikk

Norge er mer enn korn, Pollestad!

Matministeren vil ha oss til å spise is for rikets sikkerhet. Han burde heller verne spiskammeret vi har i havet.

Tonje Knutsen Sørdalen (Centre for Coastal Research, Universitetet i Agder), Kim Tallaksen Halvorsen (Havforskningsinstituttet), Esben Moland Olsen (Havforskningsinstituttet), Even Moland (Havforskningsinstituttet) og Jan Atle Knutsen (Leder for kystprogrammet, ­Havforskningsinstituttet)
LOFF, MEN INGEN REKER? Beredskapslagrene for korn er igjen på agendaen. Vi bør også sikre tilfanget av sjømat, skriver forfatterne. Her matminister Geir Pollestad i et hav av karbohydrater. Foto: Emilie Holtet/NTB

Det står urovekkende dårlig til med Norges evne til selvforsyning: Et gårdsbruk blir lagt ned hver dag og selvforsyningsgraden vår er på under 40 prosent. Men det måtte klimaendringer og nye geopolitiske gnister til for at reetablering av beredskapslagrene for korn igjen kom på agendaen. Og denne sommeren oppfordrer landbruks- og matministeren oss til å spise is for rikets sikkerhet.

Du må være abonnent for å lese denne artikkelen

Bli abonnent