Verdt å vite
Du kan bla til neste sideBla med piltastene
Tidligere ble all hvete til norsk mat importert. Varmere klima har bidratt til at vi nå er 80 prosent selvforsynt.
Hveteproduksjonen spirer landet rundt
LandbrukOle Magnus Rapp (tekst og foto), Stange
Bønder, spesielt i Viken, Telemark og Vestfold, satser mer på hvete. Det aller meste av hvete går til matproduksjon, og blir bedre betalt enn bygg, som blir til dyremat.