På Instagram kom eg over eit innlegg frå ein relativt populær konto. Det var bilete av heimelaga røykjelaks. I biletteksten var det understreka at den var laga av villaks, og at vedkomande ikkje et oppdrettslaks. På Facebook dukkar det opp innlegg frå folk som er så kritiske til fiskehelsa i oppdrettsnæringa at dei vil legge den ned, medan dei i neste innlegg legg ut bilete av at dei står i ei elv med fancy flugestong og fiskar laks etter prinsippet «catch and release».
Den utskjelte laksenæringa tener faktisk viktige formål.
Ein laks å leva av
Fokus
