Du kan bla til neste sideBla med piltastene

Kjøttfarse i Klassekampen

Bjørn Vassnes bringer i Klassekampens Viten-spalte stadige småstikk mot veganisme, men 28. november gikk han fullstendig av skaftet i artikkelen «Veganerkupp på campus». Ikke underbygde han sine påstander om hvor helseskadelig veganisme liksom er, han bare henviste til sine tidligere skriverier, og oppsummerte at «vegetarisk kosthold innebærer økt risiko for en rekke helseproblemer, blant annet for skjelettet og hjerneutviklingen, i tillegg til at det øker risikoen for slag». Det hele ble begrunnet med en oppramsing av næringsstoffer veganere ikke får nok av – ifølge ham selv.