Undertegnede har en kommentar til Bjarne Riiser Gundersens essay i Klassekampen fredag 8. november, med tittelen «Ein skigard kan’kje vara evig, veit du». Han skriver: «‘Kva er ei skigard?’ spurte en av de mest kjente protestvisene Klassekampens lesere gikk rundt og nynnet på i tida rundt rockedebatten, og sangen svarte selv: Det kan være stokker som danner et gjerde, men også ‘eit stengsel i ditt eige sinn’.»
Du kan bla til neste sideBla med piltastene
Hvorfor drepe dyr?
DebattKjøtt
For noen er kjøtt en viktig del av kostholdet. Veganere spiser ingen animalske produkter, mens andre, som meg, avstår fra kjøtt, men spiser melkeprodukter og av og til egg og fisk. Hva vi velger å spise er avgjørende for vår mentale og fysiske helse, men hva som fungerer best for den enkelte, avhenger av individuelle faktorer. Som ernæringsfysiolog vet jeg at det finnes mange måter å få i seg de nødvendige næringsstoffene.