Hvorfor er vi mennesker de tjukkeste av primatene?

At menneskeheten sliter med mye overflødig fett, er det ingen tvil om. Men dette er ikke et nytt problem: Vi mennesker har alltid hatt lett for å legge på oss. Blant primatene er vi de feteste i klassen. Mens de andre primatene har mindre enn ni prosent fett i kroppen, ligger menneskets fettprosent på mellom 14 og 31. Selv de slankeste av oss er lubne sammenliknet med sjimpansene.