Du kan bla til neste sideBla med piltastene
VitenHelse

Det spanske paradokset

SPIS OG VÆR GLAD: Spanjoler er glade i kjøtt. Likevel er de sunne. Her fra et slakter-vindu i Madrid. FOTO: WIKIMEDIA COMMONS

Selv om statistiske sammenlikninger mellom land ofte halter fordi de overser viktige forskjeller, så kan de likevel være nyttige. De kan få oss til å oppdage anomalier eller paradokser, forhold som vi ikke var klar over, og som tyder på at noe er galt med den rådende kunnskapen.

Du må være abonnent for å lese denne artikkelen