Du kan bla til neste sideBla med piltastene
Mat

Møter kjøttkritikk

Tvilsomme påstander i matrapport, mener landbruket:

FRONTFIGUR: Gunhild Stordalen og stiftelsen hun leder, Eat, fronter forskningsrapporten om matforbruk. Her er hun i samtale på årskonferanse i NHO. FOTO: CHRISTOPHER OLSSØN Christopher Olssøn

Med Gunhild Stordalen i spissen presenterer Eat i dag en vitenskapelig rapport om hva som må til av kostholdsendringer og omlagt matproduksjon for å brødfø ti milliarder mennesker i 2050.

Du må være abonnent for å lese denne artikkelen