Du kan bla til neste sideBla med piltastene
VitenErnæring

Fins steinalderdietten?

TI OM DAGEN: Noen kilometer på beina er vel så godt for helsa som såkalt steinaldermat. Her går turen til supermarkedet i steinalderparken i Albersdorf, Tyskland. FOTO: CARSTEN REHDER, AFP/NTB SCANPIX CARSTEN REHDER

I jakten på den optimale, helsebringende dietten, er det mange som sverger til såkalt «steinalderkost», eller det de tror er noe slikt. Men fins det en steinalderdiett? Har ikke vi mennesker overlevd i tusener av år under ytterst ulike forhold, med svært forskjellige kosthold?

Du må være abonnent for å lese denne artikkelen