Du kan bla til neste sideBla med piltastene
DebattKjøtt

Lite kjøtt = mye mat?

ALT GÅR I GRISEN: Også korn. Tom Henning Bratlie

Bjørn Vidar Vangelsten ved Nordlandsforskning hevder i Klassekampen 23. mai at nordmenns kjøttappetitt går på matsikkerheten løs. Vi kan ikke se at Vangelsten har et riktig bilde av sammenhengene mellom norske naturressurser og matproduksjon.

Du må være abonnent for å lese denne artikkelen