Jeg ville dyrke mat, stelle jorda, skape min egen arbeidsplass. Jeg drømte om fuglesang, metemark og om å legge hodet inntil en solvarm kumage og suge til meg lukten av dyr, lyng og bjørk mens jeg hørte melkestrålen som plasket i bøtta. Dette var min bondedrøm. Andre har sin. Jeg tror vi uansett har til felles at vi ser på frihet og uavhengighet som noen av de viktigste kvalitetene ved bondeyrket. Vi tjener mindre enn de fleste andre, det kan være så som så med helgefri og ferier, og mange ganger kan det være tunge tak – men vi er vår egen herre. Vi står opp om morgenen og planlegger vår egen arbeidsdag.