Du kan bla til neste sideBla med piltastene
Sidesleng

Lokal mat?

Om matproduksjon, sjølvberging og ma(k)tstrukturar.

Kortreist: Bacalaoen fåast på kafeen like ved.

I bilaget «Innovasjon & vekst» i Stavanger Aftenblad 11.mars finst ei kritisk røyst: Professor Dag Jørund Lønning (Høgskulen for landbruk og bygdeutviktling). Ikkje så rart, når temaavisa har avsendar Content Publishing. Content tyder både «nøgd» og «innhald». Godt så at der i den nemnde instrumentelle rasjonalitet finst ei motrøyst. Godt, for det er forvitneleg å få ei digitaloptimistisk blekke servert same veka som medium åtvarer mot IOT (Internet of Things) eller smartteknologien i kvardagen: Har digitalia nådd vippepunktet? Tid for jordnær motstraumsinfo.

Les hele Klassekampen på nett

Få nyhetene som setter dagsorden, analysene som betyr noe og stemmene som teller. Abonner i dag.

Bli abonnent

Allerede abonnent?