Jeg har så vidt begynt på julebaksten. Mange av deigene skal kjevles tynt, og snues opp og ned. Det holder ikke med en vanlig steikespade. Nei, jeg må ut i bua og finne fram spuddu. Nærmere sagt flatspuddu som kommer lett inn under leiven så jeg får løsnet den fra underlaget. Det er ikke hvilken som helst flatspuddu jeg har, heller. På mitt står det sirlig innbrent: Til Marit fra Einar, 1992.