Du kan bla til neste sideBla med piltastene

– Vi må lage maten sjøl!

Gjennom fire sult- og nødperioder har nordmenn fått innprentet betydningen av å beskytte eget landbruk, hevder Helge Christie, som nå er aktuell med to bøker om norsk matsikkerhet.

Helge Christie har undersøkt «de lange linjene» i historien om norsk matvareproduksjon. De kan i korthet oppsummeres på følgende måte: «Eksportere fisk og beskytte jordbruk». Det er også tittelen på en av to nye bøker han har skrevet om importvern for norsk matproduksjon.