Klassekampen

8. juni

Ikke enda en ny surdeigstrend! Nå har forskere klart å bake surdeigsbrød med gjær fra en 5000 år gammel mumie, melder avisa The Guardian. Den spesifikke donoren var Ötzi, kjent som «ismannen» på norsk. Forskerne planlegger å også prøve å lage øl av gjæren fra Ötzi. Trenden tar vel snart av på Tiktok …

Du må være abonnent for å lese denne artikkelen

Bli abonnent

Allerede abonnent? Logg inn

Du må være abonnent for å lese denne artikkelen

Har norsk freds­mek­ling bidratt til en humanitær katastrofe?

Etter intensive forhand­linger har EU fått gjen­nom­slag i et krav om å halvere importen av kinesiske hybrid­biler. Eksperter kaller det en stor innrøm­melse fra Beijing sin side.

Nav-revolusjon: Skal teste nytt grep for unge

Har norsk fredsmekling bidratt til en humanitær katastrofe?

Etter intensive forhandlinger har EU fått gjennomslag i et krav om å halvere importen av kinesiske hybridbiler. Eksperter kaller det en stor innrømmelse fra Beijing sin side.